ПОВАР

35 960 рублей

средняя зарплата

Создание вкусных, ароматных и качественных блюд, соответствующих стандартам
и требованиям заведения или кухни
  • Планирование и разработка меню с учетом пожеланий клиентов, сезонных продуктов
    и требований к питательной ценности блюд
  • Приготовление пищи с использованием различных техник и методов
  • Выбор и закупка качественных продуктов, контроль их хранения и соблюдения
    санитарных норм
  • Контроль качества блюд, их внешнего вида, вкуса, текстуры, соответствия рецепту,
    размера порции
  • Разработка новых рецептов
  • Управление персоналом кухни
  • Проверка и обслуживание кухонного оборудования
  • Внимательность к деталям
  • Креативность
  • Работа в команде
  • Умение принимать решения
  • Терпеливость
  • Стрессоустойчивость
  • Организованность
  • Физическая выносливость
  • Полный день
  • Сменный график
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ:
  • 43.01.09 Повар, кондитер
  • 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ: