АТЛАС ПРОФЕССИЙ

Еврейской автономной области
ВОСТРЕБОВАННЫЕ ПРОФЕССИИ

Официант

ВОСТРЕБОВАННЫЕ ПРОФЕССИИ

Официант

33 000 рублей

средняя зарплата




Высококачественное и внимательное обслуживание гостей ресторана или кафе,
обеспечение комфортного и приятного опыта посещения заведения
  • Подготовка столиков к приему гостей, проверка наличия необходимого
    оборудования и приборов
  • Приветствие посетителей и прием заказов на еду и напитки
  • Консультирование гостей: помощь в выборе блюд и напитков, информирование
    о специальных предложениях и акциях
  • Подача блюд и напитков с учетом индивидуальных пожеланий гостей
  • Контроль чистоты и порядка на столах, уборка использованной посуды
  • Прием оплаты за заказы и оперативная обработка денежных средств
  • Сотрудничество с работниками кухни и другим персоналом
  • Коммуникабельность
  • Внимательность к деталям
  • Грамотная речь
  • Хорошая память
  • Организованность
  • Стрессоустойчивость
  • Физическая выносливость
  • Сменный график
  • Гибкий график

СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ:

ГДЕ ПОЛУЧИТЬ?

Пройти тест на мастерство официанта, чтобы познакомиться с тем, что должен знать опытный специалист

Полезные ресурсы

Книги для официантов и барменов

Ключевые показатели ресторана и словарь ресторанных терминов

Самые распространенные ресторанные термины

Rutube-канал Школы ресторанного сервиса Service For HoReCa

Фильмы про официантов

Коллекция фильмов о работе официантов и «внутренней кухне» ресторанного бизнеса

КОНТАКТЫ

ИНСТИТУТ РАЗВИТИ ОБРАЗОВАНИЯ ЕВРЕЙСКОЙ АВТОНОМНОЙ ОБЛАСТИ  (ОГАОУ ДПО «ИРО ЕАО»)

г. Биробиджан, ул. Пионерская, 53

+7 (4262) 26-03-06

edu-eao.ru

ipkpr@post.eao.ru